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きのう何食べた?の鶏肉の香草焼きを作りました。と、5話のあらすじ&感想。

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こんばんは。itookasiです。

きのう何食べた?5話見ましたか?いつも遅くなっちゃいますがあらすじ&感想です。

6話予告編です↓

あらすじ&感想

ケンジさんの職場でサッポロ一番は何派?から話は始まります。

ケンジさんはみそ派のようです。みなさんは何派でしょうか?

旦那さんもケンジさんと同じみそ派。ちなみに私は塩派。塩はストックあります()

サッポロ一番のみそ味もおいしいですけど、塩味は他の袋麺食べたことないと思います。まさに一番!ってことです。どちらも野菜と合いますよね!九州地方はあまりサッポロ一番はあまり食べないのでしょうか?こちらでは安売りしているのを見かけません。

うまかっちゃんは安売りしているのになぁ。やっぱりとんこつを欲するんですね。

昔はうまかっちゃんも嫌いじゃなかったけど、最近臭いがうけつけなくなり買わなくなりました。

お店のとんこつラーメンは大好きなんですけどね。

シロさんのお父さんの手術後の経過も良いみたいで。一安心です。

シロさんが「俺、初めて夫婦っていいもんだなって思ったよ。」お母さんが、お父さんを愛していることがひしひしと伝わったんだろうなぁ。

年末年始は帰ってきなさい!と母に言われたことで、愚痴をケンジさんにこぼします。

ケンジさんは「シロさんってちょっと贅沢だよね。」

ゲイであることを肯定してくれている親に親孝行の一つでもしてきてあげなさいと。静かに真面目に怒るケンジさんが怖かったのか、その日の夜はケンジさんの好物を作っていました。

5話のメニュー

  • あんかけチャーハン
  • こってりオイスター炒め
  • 卵のスープ

あんかけチャーハンは作ったことも食べたこともないかも・・・。ずぼら的意見としては、チャーハンと肉みその炒め物の2品作れちゃうわけだから、2品作ったことにするほうがお得な気がします。お詫びとしてはすごくいい品かな。

シロさんはケンジさんに言われて、末年始は実家に帰ることにすると決めたそうです。

仕事終わりに忘年会をし、年末年始を一人で過ごすケンジさん。

帰ってまず、サッポロ一番みそラーメンを作り出します。

ケンジさんのサッポロみそラーメン

材料

  • 白菜
  • もやし
  • ニンジン
  • 長ネギ
  • ワカメ
  • 豚肉
  • バター
  • 味噌
  • すりおろしニンニク
  • みりん
  • 鶏がらスープの素

「やっぱ、袋ラーメンだけは自分流に作って食べたいんだよねー」とケンジさん。

一人で袋麺を食べる時は邪魔くさいから簡単にってことでチョイスしがち。その時は卵を割り入れるだけ。ってのが多いけど、最近、ご飯をまじめに作る機会が増えて、袋めんを食べたくて作る。になったため、余っている食材を入れて少し豪華に作ろうかなと思えるようになりました。

作り方

1材料を適当な大きさに切ります。

2.茶わんに少し水を入れその上に卵を割り入れ、黄身を爪楊枝でつついて、ラップをふわり。レンジで40秒。

こうすると卵が爆発しない。

3.豚肉、ニンジン、白菜の順に炒めます。

4.禁断のバター投入、おろしにんにく、みそ、みりん、鶏がらスープの素を入れ炒めます。

5.水はきっかり500CCを入れます。

6.丼にスープの素をいれておきます。

7.2分経ったらもやし、ワカメ、長ネギを入れて1分煮込みます。

8.丼には汁から入れて、麺、具を入れます。

9.半熟卵をのせ、コショウを一振り

完成!味濃いそうだけど、美味しそう。サッポロ一番みそラーメン買うべかなー()

一人で楽しんでいるケンジさん。

シロさんはケンジさんが寂しいだろうと思い何度も電話しています。

電話に出ないケンジさんに怒りますが、「サッポロ一番じゃしかたないな。」

「こうして一人の年越しも寂しくないのはシロさんがちゃんと帰ってきてくれるってわかってるからなんだよね~」

この安心があってこそ一人でも寂しくないんですよね!同感!

シロさんは昔ながらのお正月ってのを実家で過ごします。

隣のお孫さんが遊びに来ます。

両親は隣の孫を可愛がることに決めたんだと悟るシロさん。

安心していいのか、申し訳ない気持ちになったのか複雑だろうなぁ。

お餅をいっぱいもらったのでおすそ分けをもらって帰ります。

1日目、からみもち、きなこもち、シロさん母作の栗きんとん

2日目朝、お雑煮、栗きんとん

昼 お雑煮(おすまし風)、栗きんとん

夜 安倍川もち、お餅に納豆がのっているお料理、青菜と薄上げの煮びたし。

3日目朝、お雑煮、栗きんとん

昼 お雑煮(関東風)、栗きんとん

夜 お餅ピザ

4日目、餅料理を作りだそうとする、シロさんを制し

、ケンジさんが「パン食べさせて、餅以外の炭水化物が食べたいの!」

わかる!毎日、味は変われど餅はきついです。お米ってどうして飽きないのか不思議だけど

4日目朝、栗きんとんのせ食パン。ケンジさん「来年も栗きんとん食べたいな。」

シロさん「わかった。言っておくよ。」

このやりとりにケンジさんは幸せそうな顔。来年も一緒にいれるとお互いそう思えているのをかみしめている感じ。

そんなケンジさんを知ってか知らずか、

シロさん「夜は餅な。」

ケンジさん「えっ?もどるの?」

シロさん「あとひと月は餅な。」

せめて、2日おきにしてあげてほしいと思うitookasiでした。

さて、今回は、「きのう何食べた?4話で作っていた鶏肉の香草パン粉焼きを作ってみました。

鶏肉の香草パン粉焼き(完全コピーではありません)

材料

  • 鶏もも肉2枚
  • パン粉 1/2カップ
  • パルメザンチーズ 大さじ1
  • すりおろしにんにく 小さじ1
  • 塩、こしょう 塩多め
  • バジル 4枚
  • パセリ 適量
  • オリーブオイル 適量

作り方

1.鶏もも肉は耐熱容器に入るように半分に切ります。

2.耐熱容器にオリーブオイルを塗っておきます。

3.その他の材料を混ぜて、鶏肉にかけます。

4.オーブンを温め、20分焼けば出来上がり。

感想

材料は正確に教えてくれなかったので、アバウトです。漫画で確かめたいと思います。

鶏肉はかなりジューシーに仕上がりました。グツグツいってるところを切り分けて食べれるのがオーブン料理のいいところですよね!少し塩多めがいいです。パン粉のあたりはさくっとしていて美味しかったです。

あと、パルメザンチーズをもう少し多目がいいかな。

シロさんはバジルとオレガノを使っていましたが、香草が苦手なので、私は家にあるバジルとパセリにしました。バジルは好きなんですよね♪

見た目がおしゃれなだし、手が込んでそうに見えるのがgood!簡単なのでまた作ってみたいと思います。いとおかしでした。

 

 

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