スイーツ(お菓子) リメイク料理

夜食にみたらし団子を冷ご飯で作ってみました。

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夜ご飯が早かったせいか、遅くまで起きていたせいかなんだか腹が減ってきた。(孤独のグルメの五郎さんのセリフ風に)

最近の日課はご飯を食べながら、一緒に「孤独のグルメ」を見ることなんです。

なんでこんなに人気あるんだろう?

孤独のグルメ

原作 久住昌之 原作 谷口ジロー

全2巻

全2巻だというのに、ドラマはseason7まで終了しているそうです。私はまだseason3を見ているところです。

「孤独のグルメ」=井之頭五郎(松重豊さん)なんですがseason8は松重さんが降板するかも?というのです。

かなりの量を食べないといけない過酷なロケ・・・。ロケの前日から食事制限をし当日は朝ヨーグルトを食べ胃袋を調整するだけで臨むらしいです。

井之頭五郎さん良く食べますからね・・・。大変なんだろうなぁ・・・松重さん。私的には松重さんに続けてもらいたい。

「孤独のグルメ」を見てファンになって。インスタもフォローしております。

朗報なコメントをしてくれたみたいで・・・初主演映画「ヒキタさん!ご懐妊ですよ」10月公開の映画が「第9回北京国際映画祭」で上映された時に松重さんのコメントが「皆さんの笑顔を見ていると、もうちょっとこの仕事を頑張って続けてみようかなという気持ちで本当いっぱい」と語ったんだそう。

北京でも「孤独のグルメ」が放送されているため、熱烈に歓迎されたようです。ってことは?井之頭五郎さん続けてやってくれるのかな?なんて思った次第であります。

話がそれましたが続きを・・・

近くのコンビニまで歩くと10分はかかるし・・・邪魔くさいな。

かといって、お腹がすいたままってのも嫌だな。

家にあるもので何か作るかな?

インスタントラーメンとかパスタとかならすぐできるけど?

冷ご飯もあるから雑炊とか?チャーハンとかならすぐできるけど?

旦那さんにどうする?クックパドで冷ご飯を検索したのを見せたら。

「これがいい」と言ったのがみたらし団子でした(;^_^A

冷ご飯でみたらし団子

これ・・・時間かかりそうだけど?

「まかせろ!」

あら、作ってくれるの?だったら作る~♪

そんな感じで夜中に一緒に団子作りスタートです。

材料

団子

  • ご飯 300g
  • 片栗粉 大さじ2.5
  • グラニュー糖 小さじ3
  • 水 大さじ2

みたらしのたれ

  • 醤油 大さじ2
  • グラニュー糖 大さじ2.5
  • みりん 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水80cc

作り方

1.ご飯を温めてボウルに入れ、水で濡らしたポテトマッシャーでつぶします。(棒があればよかったんだけど。あったはずなんだけどわからなかった(;^_^A)

2.つぶれた感が出てきたら片栗粉を入れてお餅をつくような感じでつきます。

3.粒がなくなってきたら手を水で濡らし、しばらく捏ねます。(一塊になったらOK)

4.手を水で濡らし小さい団子を作っていきます。

5.沸騰したお湯に④を入れて浮いてきたら水に上げます。

6.⑤を冷やしているうちに、たれを作ります。

7.みたらしのたれの材料を耐熱容器に入れかき混ぜます。

8.電子レンジ(600w)で様子を見ながら30秒。混ぜる。30秒。×4回くらい繰り返します。

(白っぽい感じがなくなり、みたらし団子のたれっぽくなるまで繰り返します。)

9.冷やしていた団子の水けを取り、魚焼きグリルで団子に焦げ目をつけます。

10.焦げ目のついた団子にたれをかければ完成です。

感想

手間はかかりましたが、なかなか美味しくできました。ねったり、焼いたりしたのは旦那さんだけど♪

冷ご飯でみたらし団子とは想像を超えていたのでやる気になりました(笑)

おそらく旦那さんも。

食感はみたらし団子のぷりんとした感じとはちょっと違う、おはぎ感は否めませんが焦げ目をつけたので香ばしくて、たれと良く合いました。みたらし団子には勝てないかもしれないけど、十分美味しかったです。

二人とも満足して、眠りましたとさ、いとおかし。

 

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