お弁当 漫画飯。

(まんが飯)甘々と稲妻のからあげを作ってピクニックに行ってきました。

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こんにちは。itookasiです。GWが終わり、疲れが出ているのか、胃腸の調子や気持ち的に沈み傾向で、眠い。

GW中に行ったところもブログに書きたいし・・・頭でまとめるより書いてしまったほうが早いかも?ってことでよろしくお願いします。

前に甘々と稲妻の作品を紹介しています↓

甘々と稲妻の親子丼(マンガ飯)を作ってみました。

甘々と稲妻の作品の中でもGWにお弁当を作ることになって、唐揚げを作ります。雨が降ってきたので小鳥ちゃんの家にテントを広げて食べてました。


私もまねしたというより、行楽弁当には必ずからあげを持っていきます。

旦那さんが用事に行っている間に、買い出しとお弁当作り。

旦那さんにはピクニックに行くとは一言も言っていません。サプライズです。いそいそ。あせあせ。

みんなは行楽弁当何を作って持っていくんだろう?調べてみました。

行楽弁当おかずランキング。

1位 卵焼き

卵焼き私も入れました。毎日のお弁当にも入れるし。飽きそうで飽きない卵焼き。味を変えたり、具を入れたり。アレンジもできるし。1位で間違いなし!ですね。

2位 とりのからあげ

さすが~。みなさんもお弁当に入れちゃうんですね!普段のおかずとしても人気が高いですしね!これもアレンジや工夫で変えれるから奥が深いですよね。

3位 ウインナー

これも入れてる。ウインナーは味付けよりも切り方で工夫できますよね!いっぱい切れ目入れるだけでも可愛いし。格子型に切ったり、たこさんにしたり、花っぽくしたりと、楽しいですね!

他にもポテトサラダ、野菜の肉巻き、チキンナゲットなどが定番のようです。我が家はベーコンでアスパラを巻いたり、サツマイモや里芋でサラダを作ったりはしますが、チキンナゲットはしたことないかな?機会があればチャレンジしてみます。

甘々と稲妻のからあげを作りました。

 

材料(完全コピーではありません)

  • 鶏肉(モモ肉)600g
  • 水 適量
  • 片栗粉 少々
  • サラダ油

★白ごま 大さじ1

★しょうゆ 大さじ6

★酒 大さじ4

★すりおろししょうが 小さじ2

★すりおろしにんにく 小さじ2

作り方

鶏肉は一口大に切り、水に10分程浸けておきます。

鶏肉を水から取り出し、軽く水けをふきます。

★の材料を袋に入れます。鶏肉も入れ10分ほど漬け込みます。

鶏肉を出し、片栗粉をまぶします。

サラダ油160℃に設定し1分半ほど揚げます。表面がうっすら茶色になたら取り出し、3分ほど休ませます。

サラダ油を190℃に設定し、40秒ほど揚げます。

材料、作り方の写真を取り忘れていたようです(;^_^A急いでいましたので・・・アハハ。

 

お弁当の他の具材紹介。

からあげ、卵焼き、ウインナー、肉じゃが、ほうれん草の胡麻和え、ミニトマトとバジルのサラダ。それとおにぎり🍙8個。

外で食べるとなんでこんなに美味しいんだろ?二人でこの量(笑)

近くの公園なのですが、GW中なのになんでこんなにすいているんだろう?

花が咲いていない・・・。遊具がない・・・。トイレにトイレットペーパーがない・・・。虫が多い・・・。だからか(笑)

そんな中でも小さなカニ等を取りに来ている方、犬の散歩の方などがいらっしゃいました。

私たちは二人寝そべって紫外線浴(;^_^A暑かったです。もう少し涼しいかと思ったんですけどね。

GW中に静かな緑の多いところで、のんびりとしてきました。

感想

甘々と稲妻では甘辛ダレをからましていましたが、私はそのままで頂きました。

甘辛ダレがからむようにしていたのか、少しべちゃっとしましたが、食感はサクッとしてました。

味付けも少し濃いめ。ご飯のおかずにはありです。今度作るならしょうゆは控えめにします。

初めに鶏肉を水に浸けておくっていうのは知らなかったです。水に浸けることによってジューシーになるそうです。

確かに柔らかくジューシーでした。これは次回からも使ってしまう技ですね!いとおかしでした。

 

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