こんばんは。itookasiです。
ちょっと微熱。のどが痛いし、お腹の調子も悪いし・・・風邪かな？
風邪ひくの久しぶりかも。
食欲がなくなれば最高なんですが、食欲はなくならないんですよね(笑)
胃腸の調子が悪くても食べれるんですよ。
仕事に行かなくなってストレスが減ったせいかな。
本当にそろそろダイエットに力を入れないといけないのかもしれません。
運動がいいんだけどなぁ・・・一人で外に出るのはまだあんまりできないし・・・。
でも食べるのはやめれないしどうしよう(;^_^A
サプリでも始めてみようかな。ダメもとで。
↑例の大量のパンの消費に思いついたのはパンプディングでした。（2個しか使わないけど）
舞妓さんちのまかないさんのパンプディングを作ってみました。
↓舞妓さんちのまかないさんのあらすじと、イカメンチを作った回のものです。
舞妓さんちのまかないさん1話のあらすじ（ちょこっと）
↑今なら無料で読めちゃいます。この機会に一度どうぞ。
舞妓ちゃんのプリンが消えてしまいました。誰が食べたか犯人わからず。
キヨちゃんはみんなに内緒でパンプディングを作ってあげるのでした。
材料（ちゃんとしたレシピは作中に載っていません。あるもので作ってます。）
- 食パン5枚切りを1枚と大量のパンから2個。
- 卵2個
- 牛乳250ＣＣ
- グラニュー糖 大さじ2
- バニラエッセンス
キャラメルソース
- グラニュー糖120g
- 水 適量
別でマーガリン適量（耐熱容器に塗る用）
作り方
1.食パンを16等分にします。
小さいパンも1個を8等分に切ります。
2.オーブンはウォーターオーブンに設定し180℃で予熱にセットしておきます。
3.卵2個を割りほぐします。
4.卵を割りほぐした中に牛乳、グラニュー糖、バニラエッセンスを入れて混ぜます。
5.耐熱容器にマーガリンを塗り、切った食パンとミニパンを半分ずつ入れます。それに生地を流し入れます。コシながら入れてください。
6.小さめの鍋にグラニュー糖を入れて、水を入れます。ひたひたになるくらい。
7.火にかけて茶色くなってくるまで混ぜながら待ちます。
8.キャラメルの色になったら火を止めます。
9.⑤にキャラメルソースをかけて、180℃のウォーターオーブンで20分焼きます。
完成です。
感想
キャラメルソースを作っていたら、思った以上に煙が出たようです。
私本人は気づいてなくて(;^_^A
煙のセンサーが鳴ってパニックになりました！
旦那さんが飛び起きてセンサーを切ってくれました。
これは気を付けたほうがいいですね。
換気扇が悪いんだよ～。
貸家だから買い替える気もなくて。（こういう時って大家さんに言えば替えてもらえるのかな？）
私の不注意はあるあるなんです。最近火のつけっぱを2度ほどやっちまっています。
気を付けなくちゃ！
※ウォーターオーブン機能がなければ耐熱容器に入らないように、お湯を張って作れば大丈夫です。
※そして、鍋にこびりついたキャラメルは牛乳を入れて火にかけて、飲むと美味しいし、鍋にこびりついたキャラメルを洗う手間も省けるしで一石二鳥です。
パンプディングと一緒に飲むとくどすぎますが、単体で飲むと幸せの味です。
めちゃ美味しかったです。
パンプディングの味は、キャラメルソースがほろ苦くて、プリン液のところはプリンらしく、液が掛かってない所はカリカリでとても美味でした！
簡単だしこれはリピ絶対しちゃうな。
ちょっとキャラメルーソースは少なくしてもいいかと思います。
最後の方はきつくなりました。
おしゃれな感じだし、ブランチにもおやつにも良いのではないかと思いました。
煙にはご用心です！いとおかしなことでした。
↓こちらも舞妓さんちのまかないさんの焼きリンゴです。これもおススメです。