今回は「おいしい関係」ドラマかもされた作品のイモグラタンを紹介します。
おいしい関係のじゃがいもグラタン
おいしい関係のいもグラタンの材料2人前
材料は完コピではないです。家にあるもので代用しています。
- じゃがいも小だったので5つ
- 生クリーム
- 牛乳
- ピザ用チーズ
- パルメザンチーズ
- 塩コショウ
- 砂糖（パルスイート）少量（甘いようなら入れなくてもよい）
- 耐熱容器に塗るバター
おいしい関係のいもグラタン作り方
①じゃがいもは皮をむき、厚めの輪切りにします。
原価率を考え、できるだけ皮は薄めにむきましょう(笑)
（織田シェフが主人公のじゃがいもの剥き方に怒っていました。）
切った後のじゃがいもは水につけないこと！
（いつもなら水につけて灰汁を取りますが、とろみをつけたいので水につけないこと）
②フライパンにじゃがいもを並べ、生クリーム100ｍｌ、牛乳100ｍｌをいれる。
じゃがいもがひたるくらいならOK。ひたっていないようなら、生クリーム、牛乳を同じ分量ずつ入れ調整する。
③火にかけ、沸騰直前で弱火にして煮込む。
焦げないように混ぜながら煮込んでください。
④じゃがいもがやわらかくなり、ソースがトロっとしてきたら塩コショウ。
じゃがいもの甘味が足りなければ砂糖を少し。（我が家はパルスイートを少し足しました。）
⑤耐熱容器にバターを塗って煮込んだじゃがいもとソースを入れ、ピザ用チーズ、パルメザンチーズをかける。
オーブンで焼きます。グラタン用にセットしてスイッチon。
我が家のオーブンでは45分だったと思います。お家のオーブンと相談してくださいね。
じゃがいもをやらかく煮ていたらオーブントースターでもOKだと思います。焼き目がついたらできあがりです。
今回はパン屋で一目ぼれしたミニ食パンと一緒に。
おいしい関係のいもグラタンの感想
いもいもしい(笑)じゃがいもを水切りしないことで、でんぷんがとろみをだしてくれています。
なので小麦粉なし、バターも耐熱容器に塗っただけなのでヘルシーなのかも。調理工程もホワイトソースを手作りするよりは簡単。
それでいて味は濃厚で、お腹にずどんと溜まります。
ハンバーグやエビフライのサイドメニューにあれば最高に嬉しい一品です。
イモグラタンをメイン料理にするのなら、ベーコン、ウィンナー、サーモンなどを入れると良いかもしれません。
今度はそうしてみようかなと思いました。ずぼら主婦的に、味的にいとおかしなイモグラタンでした(*´з`)
おいしい関係。ドラマかもされた作品を紹介します。
「おいしい関係」全16巻。植村まさるさんの作品。
月9という響きが懐かしいですが、「おいしい関係」は1996年にドラマ化されました。最高視聴率25.2％。
ドラマから入ったので、主人公藤原百恵は中山美穂さんで、プチ・ラパンのシェフ織田圭二は唐沢寿明さんと頭の中で構図ができてしまいます。
あらすじは、裕福な家庭に育った主人公は、父の突然の死によって、生活が一転する。
偶然入ったプチ・ラパンのコンソメスープの味に感動し、プチ・ラパンで働き始めます。
プチ・ラパンの織田シェフは仕事に厳しく、主人公と対立するが、次第に主人公の努力と能力を認めてくれるようになる。
その結果お互い惹かれていくというお話です。
3巻に登場するイモグラタン（じゃがいもグラタン）は織田シェフの料理ですが、主人公がレシピを完全コピーし、織田シェフに認められるというシー
ンが印象的でした。
きのう何食べた？のドラマが始まります！
今日は先に私が楽しみにしているドラマ化の話を紹介したいと思います。
4月5日（金）深夜0時12分スタートの「きのう何食べた？」が始まります。
こちらも原作が漫画なので楽しみでなんです( *´艸｀)
キャストは西島秀俊さん、内野聖陽さん。
二人は恋人同士なんです！最近「おっさんずラブ」なんかでも同じく、男性同士カップルってのが流行り？それとも多いのでしょうか？
「おっさんずラブ」も私的にはまった作品なので今回も期待しています！
１カ月の食費設定が２人で２万５０００円。材料、調味料など、どこの家庭でもあるものばかりらしいのでマネしやすい！
私のモチベーションもきっと上がることでしょう！レシピ本も４月下旬に発売予定らしいので、こちらも楽しみです(*^-^*)
おいしい関係のいもグラタンのおさらい
いもグラタンはサイドメニューとして主菜に添えるか、鮭や、ウインナーなどと一緒にグラタンにするかをお勧めします。
ブランチにはいもグラタンだけでも良いかもしれません。
小麦粉を使わず、簡単に作れて、おいしいいもグラタンは一度作ってみてくださいね！
あとがき
きのう何食べた？の期待度が増していきます。料理を主にしたドラマは大好物なもので。美味しく、楽しめるドラマであってほしいな。
最近はトレンディードラマは死言のようですが、あの頃は、作品の主演俳優さんに恋しながら見ていたものです。
唐沢寿明さん、今でも素敵。いい人役も悪い人役もできるってさすが。悪役専門の方、いい人役専門の方より魅力的です。
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