-
-
肉まんを手作りしてみた。パパと親父のウチご飯より
2019/11/11 パパと親父のウチご飯, 漫画飯
今回は「パパと親父のウチご飯」より肉まんを紹介します。 寒くなってきて肉まんが恋しい季節になりました。 家で作る肉まんは小ぶりでしたが、コンビニで買う肉まんよりレベル高いです。 手間ではありますが、家 ...
-
-
里芋のホワイトシチュー サチのお寺ごはん バターも小麦粉も使わないシチュー
今回はホワイトシチュー。寒くなってきたので、温かいものが恋しい季節。 いつもとは違うホワイトシチューは精進料理。サチのお寺ご飯からです。 精進料理って難しそうとか、肉系がないからボリュームがと思いきや ...
-
-
冷蔵庫が壊れた・・・買い替える前に覚えておいて欲しいこと
2019/10/29 冷蔵庫
夏くらいから調子が悪かった冷蔵庫。 上の方から徐々に冷えなくなってきて、これは変えないと仕方ありません。 できれば・・・消費税が8%のうちに朽ちてくれていたらとも思いましたが(;^_^A ...
-
-
釜揚げうどん だんだらごはんと引っ越し大名 江戸時代ご飯
今回は「だんだらごはん5巻」で紹介されている釜揚げうどんです。 私が釜揚げうどんんを知ったのはチェーン店の丸亀製麺。 桶の中に湯が張ってある中にうどんが入っていて、つけ汁に浸けて食べる。初めて見た時は ...
-
-
手羽先のグリル焼き パパと親父のウチ呑み
2019/10/17 Amazonプライムビデオ, パパと親父のウチ呑み, 漫画飯, 簡単レシピ
今回はパパと親父のウチ呑みより手羽先のグリル焼き 手羽先って、唐揚げにすると美味しいけど、煮物にするとぷよぷよしてあまり好きじゃなかったんです。焼くって手があったんだ。 しかも魚焼きグリルで焼くとは思 ...
-
-
チーズフォンデュ パパと親父のウチ呑みより。意外と簡単に作れます。
2019/10/15 パパと親父のウチ呑み, 漫画飯
最近、夫さんの言葉が気になってます。「チーズ感がないな。」「ここのは小さいけれどチーズ感半端ないな!」など、料理の基準がチーズになっているんです。 今年のいとおかし家、流行語大賞にエントリー「チーズ感 ...
-
-
ほっくり洋風栗ご飯 紺田照の合法レシピより。
2019/10/9 Amazonプライムビデオ, お弁当, 漫画飯, 炊飯器飯
今回は紺田照の合法レシピより、ほっくり洋風栗ご飯を紹介します。 栗ご飯は秋に一度は作りますが、そんなに好きじゃないのです。 塩系のご飯は苦手。えんどう豆ご飯とか、赤飯とか。だけど旬だし、作ってみようか ...
-
-
水戸黄門が食べたラーメン だんだらごはん 江戸時代ご飯
今回はだんだらごはんにでてきた江戸ラーメン かけを紹介します。 だんだらごはん 江戸ラーメン かけ 麺の繋ぎとしてレンコンの澱粉(でんぷん)を使用していたとか、椿の枝を燃やした灰を鹹水の代用とした等、 ...
-
-
肉じゃが レシピ パパと親父のウチ飯より
2019/9/30 パパと親父のウチご飯, 漫画飯
本日は肉じゃが。我が家の肉じゃがは豚肉が定番。今回は「パパと親父のウチ飯より」牛肉で作ってみました。 夫さんに買い物をお願いしたら、オージービーフを買ってきてしまって(;^_^A オージービーフは固め ...
-
-
まんが紹介 カラダとココロをいたわる料理 スイーツ(お菓子) 漫画飯。
だんだらごはん レシピ 湯奴(ゆやっこ)は温まって最高!
2019/9/28 Amazonプライムビデオ, おやつ, だんだらごはん, スイーツ(お菓子), 漫画飯
今回はだんだらごはん3巻より湯奴を紹介します。 幕末のお話なので、素朴な料理が多いのですが、シンプルに美味しい!料理が紹介されていて、はまっております。 私が作った漫画飯ランキング3位に入りました! ...