食材別効能

今回は２０１９年11月に見学させてもらった補給艦のカレーを紹介します。 補給艦は見るのも初めて。大きいですね！人が小さく見えます。 補給艦「ましゅう」 主要要目 基準排水量　13500ｔ 主要寸法　長 ...

今回紹介するのは「レタサイ」。産直で初めて出会った野菜。初めて見るものってワクワクすっぞ！（悟空風に） 産直に行くと珍しい物とのと出会えるので大好きです。 レタサイにアピオスは聞くの初めて。栗千里も初 ...

今回は久しぶりにきのう何食べた？より、鮭とゴボウの炊き込みご飯です。 実は、鮭の炊き込みご飯は良く作るのですが、ゴボウを入れるのは初めて。というより、炊き込みご飯にゴボウを入れるのが苦手だったんです。 ...

今回は冬瓜を紹介したいと思います。 冬瓜は強い利尿作用があり、体の余分な熱や水分を出し、ほてりやむくみを取り除いてくれます。肥満を防ぎ、肌を美しくする美容食で、カラダをすっきりさせてくれます。 実は、 ...

今回はパパと親父のウチご飯3巻よりチキン南蛮を作りたいと思います。 チキン南蛮は胸肉を使うのが当たり前だと思っていたので、モモ肉を使うレシピに興味がわきました！ 後半では鶏肉の効能、チキン南蛮発祥、パ ...

生理のトラブルは人それぞれ原因も違います。なかなか人にはわかってもらえない辛さ。特に男性にはわからないし、同じ女性でも全く生理痛を感じない人もいます。経血の量だって人と比べたことがないし、どれくらいの ...

頭痛にも種類があるのを知っていますか？どうして今頭痛をしているのかがわかると対策もできます。 まず今どんな症状なのかを知ることから始めていきましょう。 頭痛のタイプ5種類を紹介 頭痛の原因はいろいろあ ...

今回はニラを紹介したいと思います。 顔や唇の色が暗い・シミ、そばかすが多い、皮膚の毛細血管が浮き出ている、慢性的な肩こり、関節痛などの症状のある方におすすめな食材です。 於血タイプ・気虚タイプの方にお ...

レンコンは栄養の高い野菜です。 夕方から微熱がでやすい、耳鳴り、目の乾燥、肌がカサカサ、ほてりやすい、口が渇く、便秘などでお困りの方にはれんこんは良い食材です。 れんこんを少し摂り入れた食事を心がけて ...

いつもお世話になっているブログで載っていたそばめしを見て、無性に食べたくなったんです。 関西出身ですが、そばめしを食べに行ったこともないし、作ったのも数えるほどです。 福岡に来てからそばめしってお店で ...