銀の匙Silver Spoonのジャーマンピザ を作ってみた。2012年マンガ大賞

今回は銀の匙よりジャーマンピザを紹介します。

「銀の匙」のジャーマンピザ

まず作品紹介をば…

既刊14巻　作者　荒川弘

アニメ化、映画化もされています。

「マンガ大賞2012」大賞。

「マンガ大賞2012」ランキング10位

1位　銀の匙Silver Spoon　荒川弘

2位　大東京トイボックス　うめ

3位　信長協奏曲　石井あゆみ

4位　昭和元禄落語心中　雲田はるこ

5位　25時のバカンス　市川春子作品全集！！市川春子

6位　ドリフターズ　平野翔太

7位　グラゼニ

原作：森高夕次　漫画：アダチケイジ

8位　アイアムヒーロー　花沢健吾

9位　外天楼　石黒正数

10位　高杉さん家のおべんとう　柳原望

高杉さん家のおべんとうはちらっとみたけど、ちゃんと読んでみようかな。信長協奏曲は有名ですね！

「全国書店員が選んだおすすめコミック2012」ランキング10位

アオハライド、となりの関くんは聞いたことがあるけど、まだ見てないな。近いうちに見てみよっと。

銀の匙あらすじ

受験に失敗し、高圧的な父から逃げるために寮制の農業高等学校に進学し、それぞれ目指すものがある中、逃げて入学した主人公は引け目を感じてしまう。そんな中がらくたの山からピザ石窯を発見し、石窯を修復し手作りピザを振る舞い、一躍校内の有名人となるといったお話。

ジャーマンピザをマネてみたというのは、おこがましいですね。かなり、素材重視なマンガなので、我が家は素材はいたって家にあるもので、作ってみました。

生地の作り方は載っていなかったので家にある薄力粉でできる簡単なレシピをさがし作ってみました。

生地から作ったのは初めて。

材料生地４枚分

• 小麦粉 400ｇ
• ベーキングパウダー
• 砂糖
• 油
• ベーコン
• じゃがいも
• チーズ

作り方

1.小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、サラダ油を混ぜ、40℃くらいの湯を少しずつ入れながら手でこねます。

2.まとまったら15分ほど寝かします。

3.クッキングシートを敷きその上に生地を薄くのばし生地だけ一度焼きます。裏面も。

4.生地の上にゆでたじゃがいもを並べます。一口サイズのチーズを並べ、その上にベーコンを並べます。塩コショウを軽く振りトースターで焼きます。

5.焼き色がついたら出来上がり。

4枚作ったので、色々のっけてみました。

ソースは

• ケチャップ
• マヨネーズ
• 粒マスタード
• 玉ねぎのみじん切り

を混ぜたもの。

家にあった材料

しめじ、ピーマン、玉ねぎ、ベーコン、じゃがいも、ハンバーグ、チーズなどを好きなだけ。

余りを使ってジャーマンポテト入りお弁当

• ジャーマンポテト
• カニカマ入り卵焼き
• ピーマンとシイタケの醤油バター炒め
• 冷凍ハンバーグ
• 梅干し

その日のラッキーフードは梅干しだったので。

ジャーマンピザの感想

薄力粉だけの生地は、腹にたまりましたが、手作り感満載でした。次は強力粉を入れて、発酵させてみようかなと思いました。邪魔くさそうだけど。

もう少し外で食べるような生地になればいいのにな。

上の具材はシンプルだけど、美味しかったです。家にあるものでこれなら、いいもの使ったら、めちゃくちゃ美味しいと思います。

少し残しましたが二人で4枚(笑)いつもながらすごい食欲で、いとおかしなことです。

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あとがき

昨日何食べた？の感想

シロさんが実家に帰って来るところから始まります。
ケンジさんは、帰りの遅いシロさんを待っていたのに、何も話てくれないシロさんに寂しそう。
そして佳代子さん家で小日向さんゲイの人を紹介されます。
無茶振りだなぁ😅
ライン交換もして、今度食事でもと言う話に。
ゲイ友達が出来たことをケンジさんに話せないシロさん。
言わない方がいいのか、言った方がいいのか…微妙なところだけど、ケンジさんは寂しいですよね。

今回のシロさんの料理

• 鶏モモ肉のトマト煮
• コールスローは佳代子さん家の味
• いんげんとじゃがいもの煮物
• 豆ご飯

献立もいつもしっかりしてますよね。
今日は簡単でいいか？で、こんな献立、頭が下がります。

そして、仕事で遊園地に付き添うことになったシロさんのお弁当🍱美味しそうでした。

わざわざお弁当を作ってあげるところがすごい！

私には真似ができないと思う」いとおかしでした。