きのう何食べた？のレシピ本はおすすめ。
きのう何食べた？のレシピ本はものすごく愛用していて、助かっています。
理由として、
- 2人暮らしで月の食費を2万5千円に設定しているので、高級な食材を使わなくても作れる！
- シロさんは毎日4品くらい食卓に出しているので、見習わなきゃと思える。
- 麺つゆなどを利用して、簡単なのに美味しい。
きのう何食べた？のドラマ（テレビ東京）ロスな私。
ラッキーフードが酢の物ということで、ビビット来たのがきのう何食べた？の「鮭と卵とキュウリのおすし」でした。
きのう何食べた？8話で登場するメニューです。
友達ゲイカップルがシロさんを訪ね来た時に振る舞った料理です。
家にあるもので作れる！
キュウリはいつも1本しか買わないのですが、値段的に3本の方がお得だったのでつい買ってしまったのです。
何とか使いたいと思っていた矢先だったのでこれ幸い。
旦那さんはキュウリが嫌いなので可愛そうですが、カラダにも良いでしょうし。食べていただきましょう。
キュウリの効能
キュウリは「世界一栄養のない野菜」としてギネスブックに掲載されているそうですが、これは訳し方が悪いようです。
正確にはキュウリは「カロリーの最も低い果実」なんだそうです。
キュウリはカリウムが多い
約95％が水分で100gあたり約14kcal。
カリウムが豊富で利尿・むくみ改善が期待出来たり、高血圧・動脈硬化の予防、改善が期待できるそうです。
夏バテ・のぼせの緩和や、ダイエット効果、美肌効果もあるとか。
旦那さんの高血圧対策にたまには食べてもらいましょうか。
鮭と卵とキュウリのおすしの材料（完全コピーではありません）
- 塩鮭 2切れ
- 卵 2個
- キュウリ 1本
- 胡麻 適量
- 酢飯 2合分
- ごま油 適量
- 塩 適量
鮭と卵とキュウリのおすしの作り方
①塩じゃけを焼きます。焼けたら骨と皮を取り除きます。
②キュウリをスライサーで切り、塩もみし、水けをきります。
③卵はゴマ油を引いて炒り卵を作ります。
④酢飯に混ぜてゴマを振れば出来上がりです。
昨日の餡の残りでシューマイ
昨日は豚まんを作ったんですけど、餡が余ってしまったんですよね。
これはシューマイにしましょうってことで、餃子の皮に昨日の餡をそのまま包み、枝豆をのせてオーブンで蒸しました。
オーブンで蒸すと、レンジの中が水蒸気ですごく濡れます。
そこがお掃除タイムです。
せっかく濡れてるんだもの、拭いてやろうって気になるんですよね。
蒸し器は家にないので、オーブンのウォーターオーブンって機能を使います。
時間も勝手に設定してくれるので便利です。
昨日の豚まんよりは見栄え良くできました。
餡が同じだから味は一緒なんだけど(笑)
あとは、もやしと、かいわれのポン酢和えとお味噌汁です。
ジルベールが料理している！「きょう何食べる？」
前から気になっていたものの、調べてなかったので、調べたら・・・
「きょう何食べる？」ってジルーベール役の磯村優斗さんがＣＭに出ているんですって！
「きのう何食べた？」ファンからしたら最高のプレゼントです。
私、ほぼＴＶを見ない生活をしているので、出遅れてしまいました(;^_^A
「ブラウン マルチクイック9 ハンドブレンダー」のＣＭで「磯バーグ」を振る舞っているんです！
商品を使って、ハンバーグを作ってくれるんですけど、山芋を入れておりました。
ブレンダーでお肉の塊をひき肉にし、山芋を一瞬ですりおろす。
山芋を一瞬ですりおろせるのは魅力的だわ。
磯村優斗さんは料理が得意なんだそうですよ。
ＣＭの抜擢、グッジョブです！
できればジルベールとして「きょう何食べる？」のスピンオフを考えて欲しいものです。
いとおかしなことでした。
あとがき
最近、Amazonプライムビデオでドラマを見るのが定番になっています。
良くないですね(;^_^A最終話まで見れちゃうわけだから。ぼーっと時間を過ごしてしまいます。
昨日は一睡もできずで。今日も3時間くらいかな。
おかげで余計にPCの前に座れないでいます。困るなぁ、目が痛い。頭が痛い(;^_^A