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きのう何食べた?のレシピ本で鮭と卵とキュウリのおすし。と、ジルベールが料理を?

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こんばんは。itookasiです。

今朝から激しい雨と雷。やんだかと思えばまた今も降っています。

近所のお家が土嚢を積んでいたので、今日は結構降るんだなと思っていました。

私の天気予報は土嚢ですね、後2日前からの頭痛もそうだったのかもです。

えらいことになりませんように。

きのう何食べた?のレシピ本おすすめ。

きのう何食べた?のレシピ本はものすごく愛用していて、助かっています。

理由として、

  • 2人暮らしで月の食費を2万5千円に設定しているので、高級な食材を使わなくても作れる!
  • シロさんは毎日4品くらい食卓に出しているので、見習わなきゃと思える。
  • 麺つゆなどを利用して、簡単なのに美味しい。

きのう何食べた?のドラマ(テレビ東京)ロスな私。

ラッキーフードが酢の物ということで、ビビット来たのがきのう何食べた?の「鮭と卵とキュウリのおすし」でした。

まんが飯。きのう何食べた?の筑前煮を作ってみたら旦那さんに好評だったよ♪

きのう何食べた?8話で登場するメニューです。

友達ゲイカップルがシロさんを訪ね来た時に振る舞った料理です。

家にあるもので作れる!

キュウリはいつも1本しか買わないのですが、値段的に3本の方がお得だったのでつい買ってしまったのです。

何とか使いたいと思っていた矢先だったのでこれ幸い。

旦那さんはキュウリが嫌いなので可愛そうですが、カラダにも良いでしょうし。食べていただきましょう。

キュウリの効能

キュウリは「世界一栄養のない野菜」としてギネスブックに掲載されているそうですが、これは訳し方が悪いようです。

正確にはキュウリは「カロリーの最も低い果実」なんだそうです。

キュウリはカリウムが多い

約95%が水分で100gあたり約14kcal。

カリウムが豊富で利尿・むくみ改善が期待出来たり、高血圧・動脈硬化の予防、改善が期待できるそうです。

夏バテ・のぼせの緩和や、ダイエット効果、美肌効果もあるとか。

旦那さんの高血圧対策にたまには食べてもらいましょうか。

 

鮭と卵とキュウリのおすしの材料(完全コピーではありません)

  • 塩鮭 2切れ
  • 卵 2個
  • キュウリ 1本
  • 胡麻 適量
  • 酢飯 2合分
  • ごま油 適量
  • 塩 適量

鮭と卵とキュウリのおすしの作り方

①塩じゃけを焼きます。焼けたら骨と皮を取り除きます。

②キュウリをスライサーで切り、塩もみし、水けをきります。

③卵はゴマ油を引いて炒り卵を作ります。

④酢飯に混ぜてゴマを振れば出来上がりです。

昨日の餡の残りでシューマイ

食パン、福岡で美味しいお店、食べたいお店5選。と、食パンで豚まん!

昨日は豚まんを作ったんですけど、餡が余ってしまったんですよね。

これはシューマイにしましょうってことで、餃子の皮に昨日の餡をそのまま包み、枝豆をのせてオーブンで蒸しました。

オーブンで蒸すと、レンジの中が水蒸気ですごく濡れます。

そこがお掃除タイムです。

せっかく濡れてるんだもの、拭いてやろうって気になるんですよね。

蒸し器は家にないので、オーブンのウォーターオーブンって機能を使います。

時間も勝手に設定してくれるので便利です。

昨日の豚まんよりは見栄え良くできました。

餡が同じだから味は一緒なんだけど(笑)

あとは、もやしと、かいわれのポン酢和えとお味噌汁です。

ジルベールが料理している!「きょう何食べる?」

前から気になっていたものの、調べてなかったので、調べたら・・・

「きょう何食べる?」ってジルーベール役の磯村優斗さんがCMに出ているんですって!

「きのう何食べた?」ファンからしたら最高のプレゼントです。

私、ほぼTVを見ない生活をしているので、出遅れてしまいました(;^_^A

「ブラウン マルチクイック9 ハンドブレンダー」のCMで「磯バーグ」を振る舞っているんです!

商品を使って、ハンバーグを作ってくれるんですけど、山芋を入れておりました。

ブレンダーでお肉の塊をひき肉にし、山芋を一瞬ですりおろす。

山芋を一瞬ですりおろせるのは魅力的だわ。

磯村優斗さんは料理が得意なんだそうですよ。

CMの抜擢、グッジョブです!

できればジルベールとして「きょう何食べる?」のスピンオフを考えて欲しいものです。

いとおかしなことでした。

料理漫画おすすめ!私のセレクト5選

 

 

 

 

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