このブログを始たのが2019年3月。
あっという間の1年です。いつも見に来てくれてありがとうございます!
どれだけ励みになったことか・・・。
今まで作って美味しかった漫画飯、しかも絶対リピするランキングです。
漫画飯リピートするよランキングベスト10!
第10位 舞妓さんちのまかないさんの「パンプティング」
スイーツ部門ならダントツ1位です。
キャラメルのほろ苦さと、カリカリ感!プディングの柔らかくて甘い感じが幸せを感じます。
オーブンに入れるまでの工程は少ないので簡単に出来て美味しいのが良いですね!
是非、作ってみてください!ブランチにもおやつにも良いですよ。
第9位 おっさんずラブin the sky シノメシの「スパム入りキムチ鍋」
スパム初めて食べたんで感動が大きかったってのと、牛角のキムチが美味しかったのが決め手。
シノメシ通りにしたらちょっと濃い目かも?ということで調味料は控えめで作りました。
うちの夫さんは酸味が苦手でキムチ鍋は嫌がるのですが、このキムチ鍋ならリピOKとのこと。
鍋のレパートリーが増えましたのでランキング入りです!
第8位 パパと親父のウチ呑みの「月見つくね」
パパと親父のウチ呑みは2つも入っちゃいました。なぜなら、ささっとできて美味しいおつまみがたくさん紹介されているからです。
私の気持ちに突き刺さるパパと親父シリーズ。話もパパと親父の子育ての話で、ジーンとする内容多いです。ママにも絶対役立つ漫画です。
「月見つくね」はモスバーガーの照り焼きによく似ていて、卵黄につけて食べていましたが、マヨネーズで食べても美味しかったですよ!経済的にも◎。
ハンバーガにしても食べたいな!
第7位 きのう何食べた?の「筑前煮」
煮物で一番時間がかかるのが筑前煮。材料が多いんですよね。なのでずっと避けてきましたが、作ってみると、旦那さんがすごく喜んでくれて!
歳を取ると煮物なんかが嬉しいんだなぁと思いました。私も筑前煮ってこんなに美味しかったっけ?って思えるほどの絶妙な味加減。
これ作ったら、彼や旦那さんの胃袋掴めちゃいますよ!
第6位 侠飯~おとこめし~の「ナポリタン」
これが画期的だったのは、焼きそば麺を使うということ。
普通のナポリタンより私の好みで、ケチャップが麺に絡むけどべとべとしなくて、ナポリタンは焼きそば麺で作るのが正しいんじゃないかなって思うほど。
これから先も焼きそば麺でつくるつもりです。後、ちゃんぽん麺でもトライ予定です。
逆にパスタを焼きそばにするとあまり美味しくなかったです。
ナポリタンは日本人の味だから、日本で作っている焼きそば麺が合うのかもしれませんね!
第5位 紺田照の合法レシピの 「ハンバーグのクリームマスタード煮」
作中では、ヒロインが半生の黒焦げのハンバーグを作ってしまい、紺田照がリメイクする話です。
さすがに真っ黒なのはそぎ落としたのか使ってなかったですが、粒マスタードの美味しさにはまったのがこの料理を作ってからです。
ホットドックに少しつけるくらいだった粒マスタード。賞味期限切れで捨てるパターンでしたが、大きな瓶で買うようになりました。
ハンバーグ以外にも豚肉や鶏肉のソテーにも合いますし、魚のムニエルなんかにも良さそうです。
料理の幅を広げてくれた粒マスタードでした。
4位 パパと親父のウチ呑みの「手羽先のグリル焼き」
パパと親父のウチ飯からできた作品ウチ呑み。小さいお子さんがいると外で飲む機会が減りますよね。消費税も上がったし・・・そこで、お酒のあてに簡単に出来て美味しいものを紹介してくれるマンガです。チーズフォンデュなんかも簡単で良かったですよ!
手羽先って唐揚げも美味しいですが焼くだけでこんなに美味しいなら楽ちんな焼きでいいんやない?そう思ってしまいました。醤油ダレ、塩ダレの2種類共に美味しいです!是非お試しあれ!
第3位 だんだらごはんの「湯奴」
幕末の新選組の話を描いた物語です。なので、素朴な料理が多いですが、シンプルイズベスト!湯奴は、寒い冬に絶対作る一品になりました。
ポイントは葛湯を入れた湯で煮るということ。温まります!辛みの大根があれば最強です!なければもみじおろしで召し上がれ。
第2位 パパと親父のウチご飯「ハンバーグ」
ハンバーグが2つも入っていますが、4位はソースが美味しかった!
パパと親父のウチご飯はハンバーグが美味しい!お店で出てきてもいいくらい美味しい!
我が家で厳選な会議の結果、第2位になりました!他にも試したいハンバーグはありますが、これはリピートしたいし、育てていきたいハンバーグです。ソースは紺田照の合法レシピにする合わせ技もありかも!
第1位 深夜食堂の「豚汁」
これは、お店で出してもいいくらいの美味しさです。
母が作ってくれていた豚汁は、ごぼうが苦手な私に合わせてか、ごぼう抜きのキャベツや白菜の入った豚汁でした。
お店のとは味が全然違う。お店で飲んで母の味と全く違うと感じました。
そこから自分ではごぼうを入れるようになって、普通な豚汁で満足していたのですが、深夜食堂の豚汁を作って、豚汁に葉物を入れない!
玉ねぎではなく長ネギを使う、里芋やこんにゃくを入れるなど、今まで使っていなかった具材をいれることにしました。
具材が多いのでなかなか全部は難しいですけど、ここまで違うんだったらそうしてみようと思える感動の1品です。
さぁ、何か作ってみませんか?
いかがでしたか?
他にも美味しかったのはたくさんありました。居酒屋のぶの塩唐揚げ、ヴァンプ将軍の豚の生姜焼き、冷凍卵、ツナとトマトのそうめんなどなど。
これからもまだまだ、作っていきたいと思っています。腕はまだまだ未熟ですが、数をこなせばきっと、私も料理上手な主婦になれるかも?
どれくらい成長していくか温かく見守ってくれたら嬉しいです。いとおかしでした。