食材別効能

カラダとココロをいたわる料理

五味がわかると体調管理に便利

2020/1/22    

今回は五味について紹介します。 五味(ごみ)ってどんな味があるかわかりますか?中医学では五行陰陽説的に分類したものです。 五味の種類 酸(さん)すっぱい味 苦(く)苦い味 甘(かん)甘い味 辛(かん) ...

カラダとココロをいたわる料理

五臓六腑(ごぞうろっぷ)って知っていますか

2020/1/17    ,

今回は五臓六腑について紹介したいと思います。 若い人たちは使わないかもしれないですが食べ物を食べた時に「五臓六腑に染み渡るね~」なんて使ったりします。 五臓とは?肝(かん)・心(しん)・脾(ひ)・肺( ...

まんが紹介 ドラマ紹介 ドラマ飯 漫画飯。

きのう何食べた?スペシャルのスンドゥブ(キムチチゲ)

今回はお正月に放送されたきのう何食べた?スペシャル観ましたか? 久しぶりにケンジさんに会えて嬉しい! ←漫画では7巻にジルベールのスンドゥブ載ってます。 ジルベールの料理も紹介され、ボウルを使わず鍋の ...

たまにいくなら カレー リメイク料理

補給艦ましゅうのお艦カレーとリメイクしてカレーパン

今回は2019年11月に見学させてもらった補給艦のカレーを紹介します。 補給艦は見るのも初めて。大きいですね!人が小さく見えます。 補給艦「ましゅう」 主要要目 基準排水量 13500t 主要寸法 長 ...

東洋医学

レタサイって知ってますか?道の駅ってワクワクするぞ

2019/11/14    ,

今回紹介するのは「レタサイ」。産直で初めて出会った野菜。初めて見るものってワクワクすっぞ!(悟空風に) 産直に行くと珍しい物とのと出会えるので大好きです。 レタサイにアピオスは聞くの初めて。栗千里も初 ...

カラダとココロをいたわる料理 漫画飯。 高血圧対策

きのう何食べた? 鮭とゴボウの炊き込みご飯を作ってみました

今回は久しぶりにきのう何食べた?より、鮭とゴボウの炊き込みご飯です。 実は、鮭の炊き込みご飯は良く作るのですが、ゴボウを入れるのは初めて。というより、炊き込みご飯にゴボウを入れるのが苦手だったんです。 ...

カラダとココロをいたわる料理 ダイエット 東洋医学 高血圧対策

体脂肪率が高い・体が重くてだるい人に。冬瓜(とうがん)のススメ

今回は冬瓜を紹介したいと思います。 冬瓜は強い利尿作用があり、体の余分な熱や水分を出し、ほてりやむくみを取り除いてくれます。肥満を防ぎ、肌を美しくする美容食で、カラダをすっきりさせてくれます。 実は、 ...

ご当地グルメ まんが紹介 漫画飯。

パパと親父のウチご飯 チキン南蛮 栄養価の高い特に烏骨鶏や地鶏がおすすめ!

今回はパパと親父のウチご飯3巻よりチキン南蛮を作りたいと思います。 チキン南蛮は胸肉を使うのが当たり前だと思っていたので、モモ肉を使うレシピに興味がわきました! 後半では鶏肉の効能、チキン南蛮発祥、パ ...

東洋医学

生理トラブル、タイプ別で食べ物を選んでみよう!

2019/9/4    ,

生理のトラブルは人それぞれ原因も違います。なかなか人にはわかってもらえない辛さ。特に男性にはわからないし、同じ女性でも全く生理痛を感じない人もいます。経血の量だって人と比べたことがないし、どれくらいの ...

東洋医学 漫画飯。

頭痛の種類で食べ物を選んでみよう!

2019/9/2    ,

頭痛にも種類があるのを知っていますか?どうして今頭痛をしているのかがわかると対策もできます。 まず今どんな症状なのかを知ることから始めていきましょう。 頭痛のタイプ5種類を紹介 頭痛の原因はいろいろあ ...

Copyright© いとおかし。 , 2020 All Rights Reserved.